Nidelven-lærlinger representerer Norge i Nordisk Mesterskap i Helsinki til helgen!
Fredag og lørdag 20 - 21 april, skal våre dyktige kokkelærlinger som vant Norgescup i Stavanger, Mads Kjøllmoen og Sasi June Thongphueng representere Norge i Nordisk Mesterskap i Helsinki.
Nordisk Mesterskap avvikles i år i Helsinki, hvor Norge, Sverige, Finland, Danmark og Island skal kjempe om seieren for kokkelærlinger og servitørlærlinger.
Mads og June er begge spente og har forberedt seg godt med støtte fra lagleder og coach Bjørnar Buserud og noen eksperttips fra tidligere Nidelven- og landslagskokk Morten Rathe.
Fredag skal deltakerne konkurrere med en 2-retters meny som de har fått komponere og øve på i noen uker, Hovedretten består av lammesadel og dessertens hovedkomponenter er varm kake med rabarbra og is.
Lørdag er det ny meny som de nettopp har fått vite tidligere denne uken.
Vinneren kåres på bankett lørdagskveld.
Vi ønsker Team Nidelven og Norge lykke til og håper på pallplassering!